Inhalt: 100% Bio Suisse Mais von unserem Landwirtschaftsbetrieb
Dieser Emmentaler Bio Polenta Mais stammt von unserem Landwirtschaftsbetrieb und wird mit viel Liebe von Hand gejätet, geerntet, getrocknet, gelagert, gemahlen, und verpackt. Dies alles mit purer Handarbeit. Er wächst hier auf 1020 Meter über Meer. Er ist köstlich als Polenta Mais Beilage und braucht eine Kochzeit von ca. 1 Stunde. In dieser Zeit muss er gut gerührt und immer wieder mit etwas Wasser nachgefüllt werden. Nimm Dir Zeit und rühre ihn immer und immer wieder. So gelingt es Dir am Besten.
