Aromatische Vielfalt vom Hof – unsere Bärlauch-Produkte

Für alle, die den intensiven, würzigen Geschmack von Bärlauch lieben: Auf unserem Hof auf 1020 Meter über Meer kultivieren wir verschiedene Bärlauch-Sorten, teilweise auch aus nachhaltiger Gewinnung aus unseren Wäldern. Jede Pflanze wird sorgfältig gepflegt, um frische und aromatische Blätter zu gewährleisten.

Nach der Ernte wird der Bärlauch sanft getrocknet und handwerklich veredelt. So entstehen aus unseren frischen Blättern vielseitige Produkte – von fein gemahlenem Bärlauch über Gewürzmischungen bis hin zu Teigwaren mit Bärlauch, die jedem Gericht ein unverwechselbares Aroma verleihen.

Unsere Bärlauch-Produkte stehen für Regionalität, Qualität und handwerkliche Verarbeitung. Entdecke die aromatische Vielfalt und lass dich von der Frische unserer Produkte begeistern!

Hier findest Du alle unsere Bärlauch-Produkte und ihre Anwendungsmöglichkeiten.