Emmentaler Bio Maischips – Handgemacht mit Herz und Muskelkraft

Inhalt: 100% Bio Suisse Polentamais von unserem Landwirtschaftsbetrieb, Bio Suisse Sonnenblumenöl und Salz.

Bei uns ist „Bio“ noch echte Handarbeit: Der Mais wird gesät, gejätet und geerntet – alles von Hand. Danach hängen wir die Kolben sorgfältig auf und trocknen sie behutsam, ebenfalls per Hand. Der Spelz wird schonend abgenommen, bevor wir die Körner mit einer Handmaschine – ja, wirklich mit Hand! – riebeln.

Das Maiskorn mahlen wir mit einem Velo, das an unserer Mühle angeschlossen ist, zu feinem Gries oder Bramata. Aus diesem besonderen Produkt entstehen durch die liebevolle Verarbeitung der Firma Miadelita unsere einzigartigen Maischips.

Ein Geschmackserlebnis, das seinesgleichen sucht – diese Emmentaler Bio Maischips sind ein absolutes Muss für jeden Genießer.